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端午节吃什么传统美食,粽子/鸭蛋/打糕/煎堆/雄黄酒

时间:2023-04-13 07:30:01  来源:探秘时刻(tanmi66.com)  作者:xiaoli

马上就是端午节了,端午节是我国的传统节日,在端午节的时候会吃一些传统美食。那么端午节吃什么传统美食了?其实这样的传统美食有很多,在不同地区也不同。例如粽子鸭蛋打糕煎堆雄黄酒都是端午节的传统美食,像这样的传统美食还有很多。

端午节必吃的传统美食

1粽子

毫无疑问这是大家最熟悉的端午节美食了,全国各地都会在端午节的时候吃粽子,只不过粽子的种类有很多,光是外形就十分多,例如正三角形正四角形尖三角形等等。另外粽子的口味则就更多了,但是主体口味还是以甜味和咸味两种口味为主。

2鸭蛋

这主要集中在江浙一带,鸭蛋是五黄中的一种,也是端午节很常见的一种美食。除了鸭蛋外,还有另外四种美食,分别是黄鱼黄瓜黄鳝鸭蛋黄雄黄酒,这五种传统美食合起来成为五黄。

3打糕

将艾蒿与糯米饭放在一起然后用长柄木捶打制而成的米糕就是打糕。这主要是吉林省延边朝鲜族人民喜欢吃的一种端午节传统美食。这样的美食从制作到品尝都充满着无限的乐趣,可以说是很有节日气氛了。

4煎堆

煎堆指的就是用粉米粉或番薯粉以及其他配料调成浓糊状最后放在油锅里煎成的食物。一般的煎堆上面还会有一些芝麻,看起来也是相当的有食欲。这主要是福建晋江地区的端午节美食。

另外端午节也不是只有我国才过,像韩国日本等国家也都过端午节。这些国家端午节的美食又有所不同,例如韩国会有艾草糕樱桃茶醍醐汤,而日本则会有粽子槲叶糕菖蒲酒。看完了这些现在大家知道端午节吃什么传统美食了吧。最后在这里提前祝大家端午安康。