为什么没人喝猪奶,产量低收集难度大无法规模生产
为什么没人喝猪奶?因为根本喝不到,根据研究发现,猪奶的蛋白质乳脂等含量比牛奶还要略高一点,也就是比牛奶营养价值还要高,但由于产量极低,而且收集起来难度非常大,以至于市场上几乎没有猪奶售卖,即使部分地区有,其售价也要远高于普通牛奶,受众太小,自然找不到产品。
没人喝猪奶的原因
1产量少,母猪的乳房里没有乳池,也就无法储存奶水,在受到小猪刺激后才会分泌乳汁,而且产奶量很少,而且母乳期只有2个月,一年的产奶量仅600斤而母牛的哺乳期长达9个月,一年可以产奶上万斤,产量相差巨大。
2收集难度大,母猪在受到小猪刺激50分钟左右,才会分泌乳汁,而且人手很难模仿小猪的啃咬,需要花费很多精力,还要防止受到刺激的母猪乱跑,才能勉强挤一点奶出来,取奶的时间也只有15秒,需要分10次才能取完,所以猪奶的收集难度也是非常大的。
3味道比较怪,绝大多数人都没有喝过猪奶,而喝过猪奶的朋友评价各异,有人认为猪奶喝起来有淡淡的杏仁味,可以接受也有人认为猪奶比牛奶稀,味道也更加腥膻但也有人觉得充满刺激性味道和麝香味,让人难以入口。
所以为什么没人喝猪奶?其根本原因就是产量少收集难度高,产出成本高,想要有收益自然难度大,再加上味道可能比较怪,并不是所有人都能够接受,所以市场上基本见不到猪奶的身影,即使营养略高于牛奶,但成本太高,如果售价过高,那肯定不如牛奶受欢迎。
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