为什么面粉会爆炸，面粉遇到明火(远离明火)

面粉遇到明火。在生活当中面粉是经常常见的，因为有很多人都会选择用面粉去制作出一些美味的食物，但是在生活当中经常会听到过有面粉发生爆炸的情况，这让很多人都会觉得不可思议，其实面粉会爆炸，也就是因为遇到了明火而已。在制作面粉的过程当中都是由小麦而制成的，而小麦当中确实拥有着很多的淀粉和蛋白质。这些粉质的燃点都已经接近了400摄氏度，所以是可以给面粉提供足够的氧气，但是如果这些面粉遇到了明火之后，那么就会爆炸。

灭火的表面是可以加持的，而且化学反应活性是可以大大降低的，所以只要遇到一点点的火花，那么就会发生爆炸。所以在生活当中如果存在粉尘的话，那么爆炸的几率就会有很高，而且在面粉厂工作的话也是不可以，穿带有钉子的鞋，甚至衣服和包装袋上都不能出现静电的情况，否则就会发生爆炸，这对于人类的威胁是比较大的。

在生活当中，面粉如果放在离火比较远的地方，那么就不会发生爆炸了。其实面粉本身是不会发生爆炸的，然而面粉当中是有一些粉尘的，那么这些粉尘当到达到一定浓度的时候，只要遇到一点点的明火，那么面粉就会发热，从而也会让空气体积迅速膨胀到变大，最后还会发生爆炸。还有一种可能，那就是因为有一些面粉当中是含有了碳水化合物，这也是属于一种容易燃烧的物质了，所以面粉扬起的粉尘，那么就很容易和明火发生爆炸，由此可见，在家庭当中，面粉要放在离火比较远的地方。

其实在我们的生活当中，如果发生了爆炸之后，对于人类的伤害就是比较大的，所以每一个人都是需要保护好自己的生命，而且还需要做一些正确的生活方式，就比如要将面粉远离或的地方，这样就能够保护自身的安全。