十种最好吃的饺子馅,韭菜猪肉馅最常见(香菜猪肉馅最香)
饺子是很多人都非常喜欢吃的一种美食,而饺子又有非常多种馅料,而每个人根据自己的口味不同喜欢不同馅料的饺子,除了常见的韭菜猪肉馅饺子之外,大家都吃过哪些饺子呢,接下来小编就给大家整理了十种最好吃的饺子馅,一起来看看有没有你喜欢吃的吧。
十种最好吃的饺子馅
1.韭菜猪肉馅
韭菜猪肉馅的饺子是大家吃得最多的,不管是南方还是北方,包饺子首先的就是韭菜猪肉馅料,韭菜猪肉馅就是最经典最好吃的饺子了。
2.香菜猪肉馅料
香菜号称是提味之王,搭配上猪肉更是鲜美无比,而且这个饺子馅还可以养身,它的做法当然也不能单纯的局限在加入调味料搅拌均匀了,大家可以用油把葱末爆香之后放入拌好的馅。
3.白菜猪肉馅
似乎所有的饺子馅料里都能看到猪肉的身影,不过搭配的素菜不一样真的有不同的口味,和白菜搭配的猪肉一定要精瘦肉,剁碎之后加入食用油酱油等调料拌匀,而且白菜剁碎后需要拿盐腌制五分钟左右。
4.木耳馅
木耳也是一种百搭的馅料,木耳不管和什么搭配都非常好吃,它可以和猪肉混在一起,喜欢吃肉的小伙伴们可以考虑,同时木耳也可以和素菜搭配,木耳豆腐酸豆角剁碎混合也非常好吃。
5.芹菜猪肉馅
芹菜或者是香芹搭配猪肉来做饺子馅,吃起来直流汁,香芹洗净去叶,切成小丁。将切好的香芹加入到肉馅中拌匀。这样的馅料简单又方便。
6.猪肉茼蒿馅
在古代,这种蔬菜算得上是宫廷佳肴,又被称为“皇帝菜”。茼蒿和猪肉搭配起来包饺子是一道很不错的美味,用茼蒿做馅时要先焯一下水,这样口感更加鲜嫩。
7.番茄牛肉馅
牛肉不只是调着好吃,炒着好吃,炖着好吃,变成馅包成饺子也超级好吃,尤其是番茄牛肉馅!牛肉记得去除筋膜再切丁,还要放入生姜末去腥。
8.三鲜馅
三鲜馅有很多种搭配方法,给大家介绍最常见的肉三鲜猪肉虾仁鸡蛋理由很简单,这个饺子馅就是肉食动物的天堂,猪肉提味,虾仁鲜嫩而不腻,再加入鸡蛋
9.虾仁馅
把虾仁去线和草鱼肉姜一起剁成馅,加入调味料,真的美味!大家也可以根据自己的喜好加入别的东西。
10.大肉馅
说是大肉水饺馅其实也不对,毕竟不能全是肉,不然一顿吃腻了多不划算是吧。所以五花肉里面加韭菜是不错的吃法,韭菜可以中和肉的腻,即使不爱吃肉的人也能完全接受这类饺子。
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