鲱鱼罐头为什么这么臭还在生产，正确吃法根本不臭

如果要给世界上十大最臭的食物排名的话，那么鲱鱼罐头一定能排得上前三。只要在打开这个鲱鱼罐头，方圆几十米都是可以闻到，而且还会让人怀疑人生呢。虽然说这个鲱鱼罐头特别的臭，但是它的销量却没有因此发生变化，反倒变得更加的受欢迎。那么鲱鱼罐头为什么这么臭还在生产，只是我们吃错了。

鲱鱼罐头为什么这么臭还在生产

鲱鱼罐头之所以会散发出一阵阵恶臭，是因为鲱鱼本来就是一种体味非常腥臭的海鱼，其次鲱鱼罐头的制作过程也非常简单，就是将处理过的鲱鱼放入罐头中，让它自然发酵，鲱鱼在罐头中长期发酵之后就会形成一种散发着阵阵恶臭味道偏酸的东西。

而大家最为好奇的就是为什么鲱鱼罐头这么臭，它的销量为什么还会那么高呢，其实虽然鲱鱼罐头闻起来非常臭，但只要吃法正确，鲱鱼罐头就不会那么臭了。许多人吃鲱鱼罐头的时候，都是将鲱鱼罐头直接打开来吃，这其实是一种错误的吃法。

接下来我们就一起来看看瑞典人是怎么吃鲱鱼罐头的吧，吃鲱鱼罐头之前需要需要先把它泡在水里，等清水将鲱鱼罐头上的味道去掉之后，再搭配上土豆面包奶油酱等等，这样吃就没有我们想象中的那个味道了，难怪瑞典人每天都要来一罐。

不过小编还是要提醒大家的是，虽然正确的吃鲱鱼罐头味道并不会特别臭，但是打开鲱鱼罐头时候还是会有很重的味道，所以要吃鲱鱼罐头，最好是找一个空旷的地方，不然很有可能会影响到其他人。